金属检测常被确定为关键控制点

现在，食物职业广泛施行 HACCP 质量体系认证，为食物的安全供应强有力的确保。在 施行 HACCP过程中，金属检测常被确定为要害控制点而遭到严厉的把关。在出产过程中，但凡直接触摸金属表面的工序，都有可能引入金属杂质。而食物金属探测仪在出产线中的摆放方位是否合理，决议了食物出产的质量以及出产本钱的凹凸。假设放置于出产线前几道工序，将会漏掉往后几道工序的金属检测；假设放置于出产线最 后几道工序，势必会构成返工以及包材的浪费。经过对食物企业的调查和分析，发现在 食物出产过程中，可能引入铁、铜、铝、钢、等多种金属杂质，为了有效地将其去除，需求有针对性地挑选金属探测器的类型以及款式。