目前国内很多设备厂商看好食品金属检测机的市场潜力，这主要得益于国家对食品安全的日益重视，但是很多客户在使用食品金属检测机时都会遇到一些常见的问题，但是由于各个厂家生产的机器不同，影响因素和处理方法也会有所不同，下面我们就简单介绍一下食品金属检测机经常遇到的五个问题。

    一、食品金属检测机的工作原理是什么？

    食品金属检测机是一种用于检测金属杂质的仪器，它由发射器、传感器组成，当金属通过发射线圈产生的磁场时，传感器上接收到的信号会产生相应的变化.金属探测器内部系统电路中的电子元件会检测到这种变化，并根据算法判断该变化是否由金属引起。一旦发现金属，就会执行相应的报警并产生消除动作。

    二、如何选择食品金属检测机的安装位置？

    1.为了保护金属检测机设备的背面和食品的使用，此时应将检测机安装在被保护设备的入口处，并尽可能靠近，使机器及时当检测到金属进入设备前取出金属时，另外注意机器周边要留出足够的空间，以便相关人员进出，便于维修。

    2.使用食品金属检测机检查产品。在这种情况下，检测机应尽可能安装在自动化流水线的末端。只有这样，才能在理论上避免在包装中混入金属的可能性。但是，如果包装材料本身含有金属，或者产品包装太大而无法达到高灵敏度，则需要将金属检测机的位置规划在包装机之前。

    三、如何选购食品金属检测机？

    目前，市场上不同厂家生产的食品金属检测机在灵敏度、可靠性和准确度方面都比较可靠。选择适合用户的机器很重要。检测头的开口尺寸要求保证被检测的产品可以向各个方向通过，检测头的安装位置要选择合适。

    四、如何确定食品金属检测机的灵敏度？

    检测头中间位置所能检测到的最小金属球直径。通常，灵敏度可分为最大灵敏度和产品检测灵敏度。最大灵敏度，即金属探测器在理论条形下所能达到的灵敏度。具有产品检测灵敏度，是指在实际使用过程中通过产品检测获得的最高金属灵敏度。一般来说，用该产品获得的灵敏度具有实际意义。

    五、影响食品金属检测机灵敏度的因素有哪些？

    食品金属检测机灵敏度受多种因素影响，如产品效果、产品内含盐分、水分、被测产品内部物理特性、离散尺寸的化学特性、检测头的大小、产品通过检测头的方向、金属物体的形状、探测头的开口尺寸、环境设备等。另外，对于散装产品，与同时通过检测头的产品数量有比较大的关系，因为同时通过的产品数量越多，造成的物料效应就越大。被产品堆叠会，使灵敏度下降。

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